naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの ピザ 料理 年中ネタがマンネリ化している土曜昼ピザ。今日も焼く直前まで思い浮かばず。キッチンには、 おお、この前アジア系デリバリーでやってきた桃が。ということで夏っぽい桃ピザにしようとレシピ検索。 バジルは庭にあるし、モッツァレラは冷蔵庫。バルサミコは、、、 なんとあるではないの！レシピによれば本来"Balsamic Reduction"と称して「煮詰めろ」とあるけどそんな暇なし。なので直接drizzle。 煮詰めない分バルサミコ風味が薄かったけど、まあ即席にしてはまあまあな出来。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F22%2FPeach%252C_Basil%252C_Mozzarella%252C_%2526_Balsamic_Pizza" title="Peach, Basil, Mozzarella, &amp; Balsamic Pizza - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://live.staticflickr.com/65535/50256063451_39db5bb4b6_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-22 16:30:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2020/08/22/Peach%2C_Basil%2C_Mozzarella%2C_%26_Balsamic_Pizza 1.0 100%