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  <blog_title>Hole In The Wall</blog_title>
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    <anon>たべもの</anon>
    <anon>インド</anon>
    <anon>料理</anon>
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  <description>&quot;Curd&quot;と言ったら色んなものを指すけれど、前も書いたけどインドだと、 『ヨーグルト』である。んで、こんな記事を。 カードライス。インドでよく食べたヨーグルトご飯。 At its very core, yogurt rice is exactly what it sounds like— plain yogurt mixed with white rice and a pinch or two of salt. You want to use full-fat yogurt, ideally homemade, and not Greek, which is too thick for th…</description>
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  <published>2020-09-03 17:00:00</published>
  <title>Curd Rice</title>
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