naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの パン 料理 この前のRize Up Bakeryのニュース、 これで目を引いたのが、 Ube Loaf。これにインスパイアされて自分も。ただ色々レシピを探すと、どれも紫芋そのものでなく、フレーバー添加のもの。たまたま何故か家にもあったんだけれど、 これもたまたま家に紫芋があって、 どちらを選ぶかといえば、やっぱり本物の芋でしょう。ということで芋をふかしてマッシュ。 25%ほど混ぜてみた。（色落ちを防ぐため、例によってビタミンＣサプリ添加） んで、焼き上がり。 なんか丸いｗ。 紫というか、ピンク色に。もう少し混ぜるべきだったかもだけど、嘘くさい色じゃなくていいかも。マッシュポテトのおかげでとってもしっとり柔… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F13%2FWhole_Wheat_25%2525_-_Purple_Sweet_Potato" title="Whole Wheat 25% - Purple Sweet Potato - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://live.staticflickr.com/65535/51113948507_76f4345f57_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-13 17:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2021/04/13/Whole_Wheat_25%25_-_Purple_Sweet_Potato 1.0 100%