naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの エンタメ パン 5月にプリオーダーしていた、Chad Robertsonのパン本4冊目。 注文したことをすっかり忘れてたけど、クリスマスイブの朝に配達。 ざっと目次を眺めたけど、シグネチャーのカントリーローフ、若干レシピが変わってるけれど健在。その他にも多岐にわたっている。"Fermented Past"とかまで。 これからじっくり読んで色々焼いてみる。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F24%2Fbread_book%25E5%2588%25B0%25E7%259D%2580%25E3%2580%2582" title="bread book到着。 - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://live.staticflickr.com/65535/51772983853_e0d2bb6af9_c.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-24 17:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2021/12/24/bread_book%E5%88%B0%E7%9D%80%E3%80%82 1.0 100%