naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの ざれごと 料理 明日のSt. Patrick's DayのCorned Beefを仕入れるために、Zanotto'sへ。いままではCostco他のスーパーで出来合いの煮るだけのを買ってたけど、今年はもうちょっと調理っぽい方へ。まあアイリッシュ（と言ってもアメリカン）の物をイタリアンスーパーで仕入れるという、なんとも不思議なcultural appreciation。 このスラブ、すでにブラインされているもの。これを2人前（一人前0.5lbsと言われたけど、2人用ちょっと多めに1.5lbs）、お店でプリントされているお店独自レシピに従う予定。 スパイスもすでにブレンドされたものが用意されている素晴らしさ。調理自… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F16%2F%25E8%2582%2589%25E8%25AA%25BF%25E9%2581%2594%25E3%2580%2582" title="肉調達。 - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://live.staticflickr.com/65535/53591430481_3dc4d9bec2_c.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-16 16:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2024/03/16/%E8%82%89%E8%AA%BF%E9%81%94%E3%80%82 1.0 100%