naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ たべもの パン 料理 こんなのを読んで、 What do chocolate, gochujang, lemon zest, squid ink, ube, miso, seaweed and carrot water all have in common? Bay Area sourdough bread is getting weird, and I love it ああコチュジャン使うのも良いかも、と思い立つ。 基本味噌のようなもんなんで、味噌と同じレシピで。が、途中までは良かったけど、 😂 ダラーっとなったのは過発酵だったかも。味自体はみそパンを辛くした感じ。今回で700回目のパン焼きだったけど、まだまだだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F30%2F%25E4%25B9%2585%25E3%2580%2585Epic_Fail" title="久々Epic Fail - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://live.staticflickr.com/65535/53959897453_403e73fed1_c.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-30 16:00:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2024/08/30/%E4%B9%85%E3%80%85Epic_Fail 1.0 100%