naotoj https://blog.hatena.ne.jp/naotoj/ Hole In The Wall https://naotoj.hatenablog.com/ コーヒー 久々コーヒー記事。 インド豆、Mysore Nuggetsが多いけど、この黄色い豆も時々。しかしこの豆、色んな意味で変わってる。 まず豆が大きい。それにロースト時にチャフが殆ど出ない。pour over時にブルームが激しい。多分CO2が多いんだろうけど。味も結構変わってる。Burman Coffeeによれば、 Tasting Notes:The Indian Monsooned Malabar is a very low acidity, thick and creamy, overly earthy style cup of coffee. There is a lot of sweet t… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaotoj.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F13%2FIndian_Monsooned_Malabar" title="Indian Monsooned Malabar - Hole In The Wall" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://live.staticflickr.com/65535/55328840849_5617d41547_c.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-13 17:30:00 rich https://naotoj.hatenablog.com/entry/2026/06/13/Indian_Monsooned_Malabar 1.0 100%