naoyafs1 https://blog.hatena.ne.jp/naoyafs1/ カメラ屋元公式中の人　アオキのブログ https://naoyafs1.hatenablog.com/ 料理 謎の野菜は食べ方が分かれば買ってみたくなりますよね？TVで紹介されたのを見ましてついにヤーコンを購入してみました。 見た目は完全にサツマイモですが、全然種類が違うそうです。それは皮を剥くと良くわかります。 黄色くてやや透明感があるのでリンゴとか梨のような感触です。見た目でサツマイモと間違えて購入したらかなり戸惑うでしょうね（笑） このヤーコン、フラクトオリゴ糖が多く含まれていますので腸内環境を整える効果もあります。優しい甘さとの事ですのでオリーブオイルを使って他の根菜や鶏肉と蒸し焼きにしました。 実際に食べてみますと、ちょっとサクッとした食感で甘みもありますね。大根にも近い感じがしますがちょっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaoyafs1.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F01%2F30%2F071815" title="ヤーコンを食べてみました。 - カメラ屋元公式中の人　アオキのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/naoyafs1/20180126/20180126223318.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-30 07:18:15 rich https://naoyafs1.hatenablog.com/entry/2018/01/30/071815 1.0 100%