NAPORIN https://blog.hatena.ne.jp/NAPORIN/ 残しておきたい雑談がある https://naporin.hateblo.jp/ とりつくねなべ３回分 卵の白味が大量にあまった（クロカンブッシュ）のと、鶏ひき肉が安かったので。 ・鶏むねひき肉を３０％割引時にかってあったやつ約５００ｇくらいを解凍する・タマネギ１／４個か半玉くらいをよ～く刻んで（お好みによりチンして）ボウルに入れとく。・ボウルに卵白小１個分、片栗粉大匙２をいれ、塩コショウをいれる。塩は小さじ半分。ここにひき肉いれて練ってぽろぽろぺとぺとしてたら、ねっちょりひとまとまりになるまで塩をすこしずつ足す。・最後にシュレッドチーズを一握りくらい入れて練り混ぜる・もやし、水菜などの適当ななっぱを洗って５センチくらいにしたやつを水７００ｃｃくらいとフライパンにいれて野菜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaporin.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F06%2F09%2F142333" title="鶏つくね鍋／台ふき洗う／白味が余った - 残しておきたい雑談がある" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/dcmonline/cabinet/a458/4582319246127.jpg?_ex=128x128 Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-09 14:23:33 rich https://naporin.hateblo.jp/entry/2022/06/09/142333 1.0 100%