narihara https://blog.hatena.ne.jp/narihara/ 世界の果てで、呟いてみるひとり。 https://narihara.hateblo.jp/ 先日購入した旭ポン酢。もう鍋物の時期でもないので、もっぱら刺身や酢の物に使っていたんですが、意外な組み合わせ発見。 インスタントラーメン（袋物）の塩味に、ネギ＋乾燥ワカメを入れて煮て、仕上げにとろけるチーズを少々。どんぶりにゴマと、隠し味の旭ポン酢をタレがわりにちょっと入れておいて、できあがったラーメンを注ぎます。チーズのもったり感と、ポン酢のさっぱり感（香りがとてもいい！）があって、なかなか美味しかったです。ちなみに他のお酢ではここまでさっぱり感がでないです（実験してみました）。 ってせっかくの旭ポン酢をそんな使い方するな、と愛用者の皆さんから怒られそうですが。 職場の若い上司は「ぬた」をし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarihara.hateblo.jp%2Fentry%2F20050405%2Fp2" title=" たべものの思い出・続 - 世界の果てで、呟いてみるひとり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-04-05 00:00:01 rich https://narihara.hateblo.jp/entry/20050405/p2 1.0 100%