narihara https://blog.hatena.ne.jp/narihara/ 世界の果てで、呟いてみるひとり。 https://narihara.hateblo.jp/ 「ためしてガッテン」で有名になった、水漬けパスタ。 http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20131009.html 前々から試してみようと思っていましたが、珍しく母が「パスタが食べたい」といいだしたので、市販のソースもあってすぐ作れる状態でしたので、洗ったバッドに水を多めにはって、パスタを２時間ぐらい浸水させてみました。 先にソースの方を鍋で温めておいて、フライパンにお湯を入れて沸かして、水をきったパスタを投入したら、本当に色が変わってゆであがりました。１分以上加熱してしまいましたが、冬なので温度が下がりやすかった＆火力が弱めだったからかも。 確かに。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarihara.hateblo.jp%2Fentry%2F20160118%2Fp1" title=" すいすいパスタ - 世界の果てで、呟いてみるひとり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-18 00:00:00 rich https://narihara.hateblo.jp/entry/20160118/p1 1.0 100%