narinatta https://blog.hatena.ne.jp/narinatta/ narinattaのスイートプラン https://narinatta.hateblo.jp/ 日記 料理 蒸し鶏を炊飯器で作りました。 １、鶏肉にフォークで何ヶ所か、穴をあけます。 ２、ポリ袋（ビニールでなく）に入れて、塩、砂糖、しょうが、にんにく少々 酒を入れて、空気を抜いて、密封。手でもみます。 ３、炊飯器に熱湯を入れて、１，５リットルくらい。２の袋をその中に入れて保温１時間。 ４、１時間後、粗熱をとってから冷蔵庫に。完全に冷めたら薄くスライスして。煮凝りはあとでかけるので捨てないでください。 ５、お皿に盛り付け、刻みネギや何かをサラダに添えてドレッシングやマヨネーズをかけていただきます。 赤エビが特売していたので、お味噌汁にしました。 出汁をとった味噌汁に、海老の出汁が出て、倍増の美味しさ。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarinatta.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F09%2F07%2F150720" title="炊飯器で蒸し鶏 - narinattaのスイートプラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narinatta/20200907/20200907150810.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-07 15:07:20 rich https://narinatta.hateblo.jp/entry/2020/09/07/150720 1.0 100%