narinatta https://blog.hatena.ne.jp/narinatta/ narinattaのスイートプラン https://narinatta.hateblo.jp/ 🔷 カンパチカンパチは、９月ごろまでが旬と言われていますが、年中美味しいお魚です。ブリのねちっこさに比べて、身がコリコリ締まっているカンパチが好きです。鮮度の良い刺身の柵を買ってきて「スルメイカの刺身」と「エビ」を一緒にお皿に盛りました。ショウガの酢漬けが丁度良く合いましたよ♬ 時々、分厚く切って食べたくなるのがカンパチです。 悪戸芋が山形から届きましたので、鶏肉と一緒に炊き合わせました。ねっとりしてコクがあってシルキーな食感、最高の里芋です。今年もまた食べられて良かった。ほんの少しでいいから来年も悪戸芋さまに来ていただきたい。地物の里芋と全くちがうの、なぜかしら。本県では作れないのかな。研究… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarinatta.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F11%2F11%2F230547" title="カンパチのお刺身 - narinattaのスイートプラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narinatta/20221111/20221111224234.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-11 23:05:47 rich https://narinatta.hateblo.jp/entry/2022/11/11/230547 1.0 100%