narinatta https://blog.hatena.ne.jp/narinatta/ narinattaのスイートプラン https://narinatta.hateblo.jp/ 親の介護・自分の病気 日記 料理 #洋画 🔷 今日も雨だったり暑かったり、蒸し暑い。酒（大さじ２） みりん（大さじ２） 酢（大さじ２） きび糖か蜂蜜（大さじ１) 醤油（大さじ２） おろし生姜（1かけ）水（適量）の調味で、40分くらいコトコト煮ました。茄子がとろっとろ味が染みておいしいのなんの。手羽や茄子には切り込みを入れて、味がしみやすいように。舞茸、オクラ、玉ねぎ半分入れてまろみが出るように。 同い年のいとこが、来訪。昨年、特発性の間質性肺炎になり、酸素ボンベ装着の日々になっていると。息が苦しく歩くのも辛いって。よくそんな身体で来てくれました。明日は父と私の特定健診日。肺のCT撮影をする私。おそろし。結果が良好であれば観たい映画があ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarinatta.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F08%2F21%2F000007" title="鶏手羽元と茄子のサッパリ煮 - narinattaのスイートプラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narinatta/20230820/20230820234248.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-21 00:00:07 rich https://narinatta.hateblo.jp/entry/2023/08/21/000007 1.0 100%