narinatta https://blog.hatena.ne.jp/narinatta/ narinattaのスイートプラン https://narinatta.hateblo.jp/ 日記 料理 🔷 晩ごはん 父の好きなぜんざいを作った残りの小豆を使って,いとこ煮を作りました。甘さがマッチングアプリ🎵甘くて優しい素朴な味わい。昔から「いとこ煮」というんですって。「いとこ煮」とは、主に野菜や豆類でつくる煮物のことで、正月やお盆、その他祝いの席でお供えした野菜や豆を、行事の後に煮て食べたことがはじまりだといわれています。その名の由来は諸説あり、“野菜別にめいめいに煮る”から”姪々”とかけ、姪同士はいとこであるからという説。また、“野菜を追々煮る”から“甥々”で甥同士はいとこであるからという説。そして、野菜や豆は畑でとれるもので、いとこのようなものだからという説があるそうです。野菜の収穫が少… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarinatta.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F01%2F18%2F000520" title="かぼちゃと小豆の煮物♪いとこ煮 - narinattaのスイートプラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narinatta/20240117/20240117235614.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-18 00:05:20 rich https://narinatta.hateblo.jp/entry/2024/01/18/000520 1.0 100%