narinatta https://blog.hatena.ne.jp/narinatta/ narinattaのスイートプラン https://narinatta.hateblo.jp/ 心のままに #練習用 赤福氷と竹流し 伊勢名物の「赤福」のＨＰから拝借した画像です。 平安時代には、宮中に氷を司る役所を設け、 関西各地に氷を取るための池を540カ所定め、 氷室を21カ所作りました。 4～9月までの間、荷車に積み、馬で都に運んでいました。 清少納言の『枕草子』に、 貴族たちが夏にかき氷を食べていたことが書かれています。 シロップは、アマヅラというツタの汁を煮詰めて作ったそうです。 かき氷の原点。 昔は貴族階級だけのものだったようですね。 暑い夏には、キーンと冷えたかき氷が最高！ 抹茶シロップのかかったかき氷の中央に 伊勢名物「赤福餅」が2つ隠れている「赤福氷」が食べたくなりました(^.^) 明日は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarinatta.hateblo.jp%2Fentry%2F51287308" title="明日から休みだ、ワーイ♪ - narinattaのスイートプラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narinatta/20190807/20190807003446.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-08-10 00:23:01 rich https://narinatta.hateblo.jp/entry/51287308 1.0 100%