narinatta https://blog.hatena.ne.jp/narinatta/ narinattaのスイートプラン https://narinatta.hateblo.jp/ 料理 #練習用 鮭と牡蠣のちゃんちゃん風鍋（上） 塩鮭（中） 氷頭（鮭の頭軟骨）のなます（下） 灯油のタンクを満杯にして 冬迎え。 鮭取りの名人がこの灯油店の親父さんで、いつも届けてくれるの。 お返しに、柿を持ってってもらいました。これぞ物々交換♪ これ拡大すれば、お金不要の暮らしが可能なんだけど。 さて、北海道・東北の郷土料理 「ちゃんちゃん焼き」は本来ホットプレートで味噌焼きにするのを 今回は鍋仕立てにしてみました。牡蠣もいれたんだ。 寒いときは、鍋だね、やっぱ。石狩鍋もいいね！ 塩焼きもいいし、バター焼きもフライも美味。 コラーゲンたくさん含んでいますよ、鮭♪ 氷頭（ひず）もコリコリして、お正月料理で使… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarinatta.hateblo.jp%2Fentry%2F59040525" title="鮭づくし - narinattaのスイートプラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narinatta/20190807/20190807081450.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-20 19:43:13 rich https://narinatta.hateblo.jp/entry/59040525 1.0 100%