narinatta https://blog.hatena.ne.jp/narinatta/ narinattaのスイートプラン https://narinatta.hateblo.jp/ 心のままに #練習用 昨日、新幹線を降りたあと、近くのイオンでキッチン温度計を買いました。 １４００円くらいだったか、忘年会でゲットした１０００円商品券を使って。 キッチン温度計が欲しかった！ なぜかというと、 野菜などを５０度のお湯を入れたボウルでシャブシャブ洗うと、 水洗いするより汚れやアクがとれて、 鮮度もアップしておいしくなると、本で読んだからです。 知っている人も多いみたいで、動画もたくさんあります。 紹介動画→https://www.youtube.com/watch?v=cQ7Tg4qhikI ほんとか？！ 実際に試してみて驚きました！ レタスのうま味が水洗いよりピンと張って、断然甘くておいしかったの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarinatta.hateblo.jp%2Fentry%2F66800282" title="５０℃洗い - narinattaのスイートプラン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narinatta/20190807/20190807061701.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-29 14:07:25 rich https://narinatta.hateblo.jp/entry/66800282 1.0 100%