narkejp https://blog.hatena.ne.jp/narkejp/ 電網郊外散歩道 https://narkejp.hatenablog.com/ 週末農業・定年農業 老母が丹精した白菜が、今年も見事に育ちました。夏場の暑さがたたったか、一部に脇芽が育ち、親子白菜みたいなものが出てしまいましたが、なに、自家用にはなにも支障はありません。包丁で根元の少し上から切り取り、写真のように根を残して収穫して、軽トラックの荷台に余裕を持って積み込むことができました。 この上に一輪車をかぶせて自宅に戻り、日当たりの良い作業小屋の前に広げ、天日に当てます。これで、甘さがずいぶん違ってくるのだとか。今年も、美味しい白菜漬や白菜カレー、白菜鍋やキムチ鍋などが食べられそうです。 ほかには、コンテナ数個分ほどダイコンの収穫もありましたので、別途、軽トラックで運搬しました。これも、た… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarkejp.hatenablog.com%2Fentry%2F34151f00175d0c655b0a4c38372a2411" title="白菜の収穫が終わる - 電網郊外散歩道" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/narkejp/20250518/20250518165134.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-11-24 06:04:04 rich https://narkejp.hatenablog.com/entry/34151f00175d0c655b0a4c38372a2411 1.0 100%