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  <author_name>eiyoshi-syokudo</author_name>
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  <blog_title>なるほど食堂</blog_title>
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    <anon>【麺】うどん</anon>
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  <description>肉汁うどん知っていますか？ 埼玉県民のソウルフードで、たっぷりの豚肉が入ったつけ汁に、冷たいうどんをつけて食べる一品です。 意外ですよね！うどんというと香川県のイメージが強いかもしれませんが、うどんの消費量2位なんですよ。埼玉県には、うどん店たくさんありますからね。 埼玉県の肉汁うどんで使われるうどんは、太いうどんを使用するのですが冷凍うどんでも十分美味しく作ることができますよ。</description>
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  <published>2024-10-13 09:00:00</published>
  <title>埼玉で人気のうどん♪『たっぷりきのこの肉汁つけうどん』のレシピ・作り方</title>
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