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  <author_name>eiyoshi-syokudo</author_name>
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  <blog_title>なるほど食堂</blog_title>
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    <anon>【麺】うどん</anon>
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  <description>※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 うどんの起源は中国にあると言われています。 「饂飩（ワンドン）」という料理が奈良時代に日本に伝わり、その後日本独自の形に発展しました。 当時は現在のような「麺」ではなく、小麦粉を団子状にしてスープに入れたものでした。 現在の「麺」になったのは日本独自の発展です。 今日は、日本人なら絶対好きな味「牛すきうどん」の作り方をご紹介します。 牛肉の旨味がたっぷりの甘辛いつゆが、うどんにマッチして美味しいですよ♪ 基本的にベースとなるうどんつゆを作って、具材を煮るだけの簡単レシピです！ 具材はお好きなものや旬のものを使ってくださいね。 牛すきうどんの…</description>
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  <published>2024-12-06 08:30:00</published>
  <title>日本人なら絶対好きな味♪牛すきうどんのレシピ・作り方</title>
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