eiyoshi-syokudo https://blog.hatena.ne.jp/eiyoshi-syokudo/ なるほど食堂 https://naruhodou.jp/ お菓子 【お菓子】焼き菓子 ※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ガナッシュとは、チョコレートと生クリームを混ぜ合わせて作る、滑らかでリッチな味わいのクリームです。 フランス発祥のチョコレートベースの調理法で、さまざまなスイーツに使用されます。 主にチョコレートと生クリームを使用しますが、場合によってはバターやリキュールを加えて風味を調整します。 今日は、とろりと濃厚なチョコレートが楽しめる「フォンダンショコラ」のレシピ・作り方をご紹介します。 「フォンダンショコラ」はフランス人のシェフが考えたチョコレートのお菓子です。 ※英語ではFondant Chocolatと表記します。 「Fondant（溶ける）… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaruhodou.jp%2Fentry%2Frecipe0296" title="とろ～り濃厚♪簡単フォンダンショコラのレシピ・作り方 - なるほど食堂" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/eiyoshi-syokudo/20211113/20211113173533.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-02 10:00:00 rich https://naruhodou.jp/entry/recipe0296 1.0 100%