eiyoshi-syokudo https://blog.hatena.ne.jp/eiyoshi-syokudo/ なるほど食堂 https://naruhodou.jp/ 【野菜】炒めもの・温菜 【ご飯】カレー 春のレシピ 春の旬 ※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 サモサとはインドや中東、中央アジアなどで広く食べられている三角形の揚げパイ（スナック）のことです。 具材は地域によって異なりますが、代表的なものはじゃがいも、えんどう豆、たまねぎ、香辛料（クミン、コリアンダー、ガラムマサラなど）、肉です。 今回は、スナック感覚で食べられる「カレーサモサ」の作り方をご紹介します。 餃子や春巻きの皮で作るサモサもありますが、今回は皮から手作りします♪ 少し固めの生地ですが、薄めに伸ばすことでサクサクに仕上がりますよ。 サモサ特有の包み方は少しコツが入りますが、お好きな包み方でOKです！ 具材もアレンジできるので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaruhodou.jp%2Fentry%2Frecipe0890" title="皮から作ってみよう♪スパイシーなインドのおやつ『カレーサモサ』のレシピ・作り方 - なるほど食堂" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/eiyoshi-syokudo/20210914/20210914224253.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-22 10:30:10 rich https://naruhodou.jp/entry/recipe0890 1.0 100%