narusase https://blog.hatena.ne.jp/narusase/ Narusaseの日記 -ハニポってどうよ？(仮)- https://narusase.hatenadiary.org/ 独り言 何となく、牛乳を発酵させたらどうなるのかと言うことで発酵させてみた。材料 牛乳 500cc 砂糖 大さじ2 イースト 適当とりあえず、材料を全部ペットボトルにぶち込んで、蓋をしてから振って攪拌する。 で、そこら辺に蓋をゆるめた状態で放置 ･･･できあがったものは チーズっぽいなにかと酒っぽいなにかの混ざったもの とりあえずは、チーズっぽい何かは布巾でこして見た で、こして残った酒っぽいものはそのまま飲むと牛乳っぽい酒でだな〜 まあ、本来のチーズはアルコール発酵ではなく乳酸発酵のはずなのでチーズっぽい何かと言うことで･･･ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnarusase.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070523%2Fp1" title=" なにかが出来た - Narusaseの日記 -ハニポってどうよ？(仮)-" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-05-23 00:00:00 rich https://narusase.hatenadiary.org/entry/20070523/p1 1.0 100%