nashimelon2 https://blog.hatena.ne.jp/nashimelon2/ まるい好日日記 https://nashimelon2.hatenablog.com/ 日記 エッセイ 前に作った鯖トマトカレーが残っていたので、アレンジしてピザトーストにしようと思いつく。 フライパンにオリーブオイルをひいて、細かく切った玉ねぎ、ピーマン、トマトを炒める。鯖トマトカレーも入れて、鯖をほぐしながら炒める。塩とケチャップを少し足す。いい香りがたちこめる。 分厚めの食パンに乗せ、チーズをかけ、胡椒をがりがり。いつもよりトースターの温度を上げて、長めに焼く。 チーズに少し焼き目がつきはじめて、おいしそうな雰囲気。 ずっしりとしたピザトースト。食パンは甘すぎず自然な味で、具の味と調和する。チーズがとろ〜ん。チーズが鯖の味の強さをマイルドにしてくれる。胡椒の香りも楽しむ。 あっという間に半… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnashimelon2.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F09%2F171958" title="鯖とトマトのピザトースト - まるい好日日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nashimelon2/20260708/20260708152233.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-09 17:19:58 rich https://nashimelon2.hatenablog.com/entry/2026/07/09/171958 1.0 100%