nashimelon2 https://blog.hatena.ne.jp/nashimelon2/ まるい好日日記 https://nashimelon2.hatenablog.com/ 料理 １日目 ・鶏ひき肉とピーマンのキーマカレー ・ポテトサラダ 最近カレーを作ってないなぁと思い出し、カレールーがなくてもできるキーマカレーを作ってみた。 ピーマンと玉ねぎをみじん切り。にんにく、生姜はすりおろす。 フライパンで野菜を炒め、鶏ひき肉も加えて炒める。にんにく、生姜、カレー粉、ターメリックを加え、さらに炒める。 トマト缶、中濃ソース、塩、醤油、きび砂糖、胡椒で味付け。味を見ながら好みの味に調整する。 副菜はポテトサラダ。きゅうりは薄切りにして塩揉みする。 じゃがいも、にんじんを適当な大きさに切る。小鍋に入れ、ひたひたくらいの水を入れて茹でる。塩も少し。柔らかくなったら、残っている水を減… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnashimelon2.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F08%2F13%2F141203" title="キーマカレー、野菜たっぷりごはん｜３日間の晩ごはん料理日記 - まるい好日日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nashimelon2/20260724/20260724141644.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-08-13 14:12:03 rich https://nashimelon2.hatenablog.com/entry/2026/08/13/141203 1.0 100%