nashimelon2 https://blog.hatena.ne.jp/nashimelon2/ まるい好日日記 https://nashimelon2.hatenablog.com/ 料理 １日目 ・チキングラタン ・トマトときゅうりのサラダ チキングラタンは夫のリクエスト。忘れた頃にまた作ってと言われて思い出す。 薄切りにした玉ねぎをしんなりと少し色づくまで炒める。鶏むね肉は一口大に切って叩く。片栗粉をまぶして焼く。豆乳を入れ、塩、胡椒、鶏ガラスープの素を入れ、鶏に火が通るまで煮る。茹でたパスタを入れて、米粉でとろみをつける。 大きなグラタン皿に入れ、チーズをかけてオーブンで焼く。胡椒も少しかけた。 グラタンは、キノコやブロッコリーがあれば、具材として入れても美味しい。今日はなかったので、シンプルに鶏と玉ねぎになってしまった。 チーズにこんがりと焼き目がついて美味しそう。 副菜… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnashimelon2.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F08%2F18%2F123531" title="カレー風味の春巻き、チキングラタン｜３日間の晩ごはん料理日記 - まるい好日日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nashimelon2/20260817/20260817125638.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-08-18 12:35:31 rich https://nashimelon2.hatenablog.com/entry/2026/08/18/123531 1.0 100%