nashimelon2 https://blog.hatena.ne.jp/nashimelon2/ まるい好日日記 https://nashimelon2.hatenablog.com/ 日記 エッセイ スーパーのフルーツ売り場にりんごがたくさん並ぶようになってきた。 いくつかの種類があったが、秋映というりんごを買った。皮の色が独特で、渋い赤色が気になって選んでみた。 今日はこのりんごを使って、ガトーインビジブルというケーキを作る。りんご一個を丸々使ったケーキ。 ボウルに卵１個、きび砂糖15g、豆乳50gを混ぜる。米粉30g、重曹１g、レモン汁１gを入れ、さらに混ぜる。りんごをくし型に切り、それをさらに３ミリほどの厚さに切る。りんごをボウルに入れ、シナモンを少し加え、りんごと卵液が絡むように混ぜる。 パウンドケーキ型に、菜箸を使ってりんごを並べていく。この作業がちょっと苦手で、ガサツな私はうま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnashimelon2.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F11%2F04%2F100943" title="りんごたっぷり、ほぼりんごケーキ - まるい好日日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nashimelon2/20261029/20261029104318.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-11-04 10:09:43 rich https://nashimelon2.hatenablog.com/entry/2026/11/04/100943 1.0 100%