nasuSTAR https://blog.hatena.ne.jp/nasuSTAR/ nasu_star’s blog https://nasu-star.hatenablog.com/ ４毒抜き生活 美味しいもの 先月までは米粉麺に嵌って来ましたが、今回初めて４毒抜きカレーに挑戦しました。 ４毒抜き生活を始めて早９ヶ月。 この間、一度もカレーを食べていません。 市販のカレールーには固形化するために植物油と小麦粉が沢山使われているそうです。 ネットから引用すると・・・ 「市販のルーの成分は、約４０％が油、残り４０％が小麦粉です。 肝心のカレー粉はなんと２０％以下。 実際は１０％も入っていれば良い方です。 カレールーとは言いながら、油・小麦粉・砂糖・塩がほとんど。 」 「植物油」と聞くと体に良いイメージを持ちますが、悪名高き「パーム油」です。 それに植物油自体が毒です。 と、いう事で市販のカレールーは４毒（… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnasu-star.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F28%2F075607" title="４毒抜き手作りカレー - nasu_star’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nasuSTAR/20250513/20250513070658.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-28 07:56:07 rich https://nasu-star.hatenablog.com/entry/2025/06/28/075607 1.0 100%