natsuyono https://blog.hatena.ne.jp/natsuyono/ 松井なつ代のやま https://natsuyono.hatenablog.com/ 食べる 今季初の蕗の薹は香りが弱いように思ったが、蕗の薹味噌にしたら、やばいうまかった。ま、何度も言うけど味噌だけでも美味しいから、無理ないのであるが。今回は蕗が弱いと見て、ごま油で炒めるタイプにした。ごま油で刻んだ蕗の薹を炒め、そこにお酒、赤酒、味噌を入れて、ねりねりする。たーだそれだけー、である。こういうもんがあると、ご飯をもうちょっととかって、ついじゃって、食べ過ぎる。お食後のビッケもあと一枚なんて。完全にりんごとどんぐりでふとりすぎ、のあいつの様に、腹をさする感じに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnatsuyono.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F02%2F14%2F194800" title="蕗の薹 - 松井なつ代のやま" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-14 19:48:00 rich https://natsuyono.hatenablog.com/entry/2017/02/14/194800 1.0 100%