natsuyono https://blog.hatena.ne.jp/natsuyono/ 松井なつ代のやま https://natsuyono.hatenablog.com/ 生協のピーナツかぼちゃが来たよ。なんというユーモラスな私好みの形！以前オーツカさんが畑で作った、ピーナツかぼちゃをポタージュにしたら、呆れるほど美味しかったので、2匹目のどぜうを狙ってみた。皮をむいて薄切りにして、バターでよく炒めてから、ひたひたの水で煮る。柔らかくなったらバーミックスなどでかき混ぜ、塩麹など入れて味を見てミルクを入れる。あれば生クリームでもいいし。かぼちゃさえ美味しければ、高級レストランなど勝負する気にもならない程、美味しくできるよ。残念にもつまらないかぼちゃなら、炒めた玉ねぎやブイヨンで、応援する必要があるが、かぼちゃさえ本物なら、何もいらない。その上、目も覚める美しい色に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnatsuyono.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F09%2F25%2F105659" title="かぼちゃ、目玉 - 松井なつ代のやま" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/natsuyono/20180925/20180925105648.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-25 10:56:59 rich https://natsuyono.hatenablog.com/entry/2018/09/25/105659 1.0 100%