natsuyono https://blog.hatena.ne.jp/natsuyono/ 松井なつ代のやま https://natsuyono.hatenablog.com/ 食べる 指摘されていた通りに初日の豊洲は、崩壊状態でした。あまり報道されていないと思うが、動線が悪く大渋滞。建物内が高温多湿で、マグロが溶けていた。ターレが急坂を登れず発火した。 築地を潰したい人たちは、築地的なビジネスモデル、流通システムを変えたいわけです。築地は「生の魚」の鮮度をできる限り保ったまま、食べる人の前まで送り届けるという、難しい仕事をやっていたわけです。そのために、多くの人が関わって、ある意味、手間はかかるが時間勝負のシステムが完成されていた。ネオリベ的な流通システムはこういう事は、是非ともすっ飛ばして上流から下流までひとつながりの、一本にして、そこを独占的に押さえたいわけです。ネオリ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnatsuyono.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F10%2F12%2F075345" title="私はお刺身が好き！ - 松井なつ代のやま" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-12 07:53:45 rich https://natsuyono.hatenablog.com/entry/2018/10/12/075345 1.0 100%