naznik https://blog.hatena.ne.jp/naznik/ くろのぺんする https://naznik.hateblo.jp/ 神戸ちぇりー亭で初めてラーメンを食べた。「ド根性の醤油」をチョイス。ラーメンは小サイズにすると50円引きになるので、ラーメン小・背油大・ニンニクなしというトッピングにした。 着丼。 もやしと醤油の相性が抜群だ。もやしもシャキシャキしているので、食感良くいける。醤油の甘みも合う。もやし中心に考えると、箸が進む。 好みの問題だが、チャーシューが合わなかった。ペラいし、豚肉特有のクセを消し切れていない。豚肉にはクセがあり、味をしっかり付けて欲しい派。その味付けが足りないかも。 豚肉の部位にもよる。大盛り系ラーメンで塊のような豚肉が乗っているところがあるが、それはシーチキンのような部位。あれは食べれる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnaznik.hateblo.jp%2Fentry%2Fkobecherrytei-dokonjoshoyu-ramen-review" title="ド根性の醤油 - くろのぺんする" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/naznik/20220126/20220126150229.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-26 18:52:07 rich https://naznik.hateblo.jp/entry/kobecherrytei-dokonjoshoyu-ramen-review 1.0 100%