NCOM https://blog.hatena.ne.jp/NCOM/ なんとなく元気 https://ncom.blog/ 今日は朝から一日中缶詰で講習を受けました。 『食品衛生責任者養成講習会』 昼食時間30分という過酷な缶詰め講義であります。 ビデオを見る講義も多かったのですが、ぶっ飛ばして講義は進みます。 あれだけの知識を短時間に覚えられるのか？ と思うぐらいの情報量であります。 主に食中毒を起こさないための内容のようですが。 飲食業を営むためには食品衛生責任者が必要らしいのです。 まあ、食品に関連した事をやるならば、衛生無知ではいけませんよね。 200名以上の方が受講していました。 ６次産業化するためには、農業者の方も勉強しないとね。 そういえば、農林水産省の方が来られて 「米トレーサビリティ法」の説明をさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fncom.blog%2Fentry%2F20111215%2F1323941817" title="あー疲れた。 - なんとなく元気" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NCOM/20111215/20111215180624.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-15 18:36:57 rich https://ncom.blog/entry/20111215/1323941817 1.0 100%