papatam93 https://blog.hatena.ne.jp/papatam93/ Everyday Fishing 富山 https://negakarin.hatenadiary.com/ 魚料理 魚料理-アカイカ どーも、最近疲れがなかなか取れないmersyです。 今回は料理編ということで、7月18日のイカメタルゲームで釣ったアカイカ(ケンサキイカ)を姿造りにしてみました！ 釣行の様子はコチラ⬇️⬇️ negakarin.hatenadiary.com アカイカの姿造り 実食！ 家族用のお刺身 終わりに アカイカの姿造り １、胴からハサミを入れて頭と内臓を引き剥がす。 ２、身の内側を綺麗に洗って骨(軟甲)を取り出す。 ３、身の水分を拭き取り、半分に切らずにそのまま千切りにする。 ※身が厚いものは隠し包丁を入れてから千切りにする。 ４、頭部分は目の上辺りに包丁を入れる。 ５、皿に氷、大葉をのせて身と頭を盛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnegakarin.hatenadiary.com%2Fentry%2Fr3.7.20" title="アカイカを食す！ - Everyday Fishing 富山" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/papatam93/20210721/20210721125840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-21 15:41:40 rich https://negakarin.hatenadiary.com/entry/r3.7.20 1.0 100%