papatam93 https://blog.hatena.ne.jp/papatam93/ Everyday Fishing 富山 https://negakarin.hatenadiary.com/ 魚料理 魚料理-メバル どーも、mersyです。 今回は料理編ということで先日釣れたメバルを調理していきます。 釣果記事はコチラ↓↓ negakarin.hatenadiary.com まずはウロコを取ってお刺身を。 尺メバルの頭を落としてウロコを取ったところですが、黒鯛みたい。笑 完成品がこちら。 スポンサーリンク 脂がのっていて最高でした！ お次は塩焼き。 安定の美味しさ。 お刺身の一部を使ってユッケ丼。 これがまた美味いのです。 〆のアラ煮。 浮いてる脂は全て魚から出た脂です。 まるでラーメンのスープのよう。笑 アラ煮は白だしで作ってみましたが、めちゃうまでした！ やっぱメバルは美味い！ 以上、料理編でした！ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnegakarin.hatenadiary.com%2Fentry%2Fr4.4.4ryori" title="メバルを食す！ - Everyday Fishing 富山" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/papatam93/20220404/20220404195452.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-04 20:26:57 rich https://negakarin.hatenadiary.com/entry/r4.4.4ryori 1.0 100%