popmusik3141 https://blog.hatena.ne.jp/popmusik3141/ ねじまき日記 https://nejimakinikki.hatenablog.com/ 食 つぶやき 焼き肉屋さんのネギたん塩 先日、3年振りぐらいに一人焼肉に行った。 京都の丸太町今出川にある「焼肉 にくしま」というお店。 そこでネギ塩タンを注文したら、こんな感じでねぎが上に乗った状態で提供された。 どう頑張っても葱が落ちるな、と思ってたら「片面焼きでお召し上がりください」とのこと。 「え、両面焼きしなくても衛生的に大丈夫なの？」と思いながら焼き始める。 まあこんな感じ。 焼き終わった後の画像を取り忘れたけど、また表面は少しピンク色がかかっている感じ。 おそるおそる食べると、柔らかくてとても美味しい。 最近はこういう焼き方が流行っているのかな？ピンク色の状態で食べるトンカツが流行っているぐら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnejimakinikki.hatenablog.com%2Fentry%2Fnegi-shio-tann-beef-yakinikuya-katamenyaki" title="ネギタン塩の片面焼きという焼肉の食べ方に驚いた話。 - ねじまき日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/popmusik3141/20260329/20260329211242.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-29 22:02:30 rich https://nejimakinikki.hatenablog.com/entry/negi-shio-tann-beef-yakinikuya-katamenyaki 1.0 100%