nekokura https://blog.hatena.ne.jp/nekokura/ 猫のように暮らしタイ https://neko-thai.com/ グルメ チムチュム（จิ้มจุ่ม） タイのイサーン（東北地方）の鍋料理。 モーディン（素焼きの土鍋/หม้อดิน）に、レモングラスやバイマックルー（こぶみかんの葉）、カー（ナンキョウ）等のハーブと、ナンプラー で味付けしたスープに、肉、魚介類、空芯菜 や白菜等の野菜類とウンセンを入れて煮て、辛いナムチム（つけだれ）をつけて食べます。 ハーブたっぷりのスープがやみつきになり、無性に食べたくなるときがあるんですよね～。 で、近所の食堂へ行ったら休み・・・。 それならあそこはどうだ？と、soiオンヌット５２にある「ラムドゥアン・ヌアヤーン」へ行きました◎ 「ラムドゥアンヌアヤーン」で検索したら、けっこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fneko-thai.com%2Fentry%2Fchimuchumu" title="ハーブたっぷり♪タイの鍋料理チムチュム - 猫のように暮らしタイ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sakae_thai/20181019/20181019160345.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-19 15:56:22 rich https://neko-thai.com/entry/chimuchumu 1.0 100%