nekobasu1960 https://blog.hatena.ne.jp/nekobasu1960/ ねこばすオケイのGarden日誌 https://nekobasu1960.hatenablog.com/ ゴーヤ栽培 昨日は休日出勤だったので、今日は家事などで朝から大忙し。 おまけに、３３℃と超～、暑いし。 日よけ対策の「にがカーテン」 早いツルはとうとう屋根に達する長さにまで成長した。 だけど、カーテンはまだスカスカ。 そこで、思い切って伸びの早いツルを摘芯することにした。 そして、摘芯したツルから取ったにがうりの葉。 新芽で柔らかそうだ。 これを、以前、風々堂くもさまがご自分のブログで紹介されていた、 にんにく醤油漬けを真似することに。 作り方も何もわからない、見よう見まね。 夕食の時、１枚だけご飯にのせて食べてみた。 う～ん。まいう～！。 にんにくの香りとゴーヤのほろ苦さがバッチぐう～！ やみつきにな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekobasu1960.hatenablog.com%2Fentry%2F043b688a8267b6b57024f58b4aeeff02" title="にがうりの葉 - ねこばすオケイのGarden日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekobasu1960/20250809/20250809161322.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-07-13 23:56:35 rich https://nekobasu1960.hatenablog.com/entry/043b688a8267b6b57024f58b4aeeff02 1.0 100%