nekobasu1960 https://blog.hatena.ne.jp/nekobasu1960/ ねこばすオケイのGarden日誌 https://nekobasu1960.hatenablog.com/ 家庭菜園 先週の日曜日とはうってかわり、今日は小雪が混じる雨の寒い一日だった。 せっかくの３連休だが特に予定もなく、天気が悪いから菜園や庭の手入れもできず、 なら、日頃忙しくて出来ない雑用でもすればいいのに、 それもやる気がなく、なんとな～く無駄に２日間の休みを過ごしてしまった。 残りの明日１日。充実した休日としたいところだが、どうだろうね～ 先週、菜園から収穫し、塩漬けにしておいた白菜を糠漬けに仕上げた。 まずは、一番目の画像。 一週間塩漬けした白菜。自家製唐辛子。炒り糠。 本当は、乾燥させたみかんの皮と柿の皮と切り昆布を入れるのだが、 すでに使ってしまい在庫がないので今回はパス。 味はかなり落ちると… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekobasu1960.hatenablog.com%2Fentry%2F2c77ea7068887c067427714c6e297fa4" title="今冬、最後の白菜漬け - ねこばすオケイのGarden日誌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekobasu1960/20250810/20250810135921.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-02-11 23:19:18 rich https://nekobasu1960.hatenablog.com/entry/2c77ea7068887c067427714c6e297fa4 1.0 100%