nekohann https://blog.hatena.ne.jp/nekohann/ 即興厨房 https://nekohannryourityou.hatenablog.com/ 自炊ログ 一週間の作り置き副菜レシピ+ごはんの記録 ガチオススメのレストラン 推しアニメご紹介 副菜 青梗菜と白菜・椎茸の生姜味覇炒め 青梗菜の白菜・干しシイタケの生姜味覇炒め 作り始める３０分ほど前に薄切りの干しシイタケを150㏄程度の水で戻す。 八割にした青梗菜の株の部分と絞った干し椎茸とおろし生姜と味覇と米油をウォックパンに入れざっくり混ぜた後蓋をして３分ほど蒸す。 ざく切りにした青梗菜の葉と白菜を入れざっくり混ぜた後干し椎茸の戻し汁を入れて３分間蒸す。 塩とおろし生姜、味覇を入れ汁気がなくなるよう炒めながら自分好みになるまで味見しながらよく混ぜ慎重に調整する。 今後も青梗菜の炒め物においては干し椎茸の戻し汁を活用していく所存。 蓮根と人参・マッシュルームのサブジ 蓮根と人参・マッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekohannryourityou.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F25%2F003216" title="【簡易レシピ付き】2024年3月24日の一週間分の作り置き　青梗菜と白菜・干し椎茸の生姜味覇炒め、蓮根と人参・マッシュルームのサブジ、茄子と青梗菜・ブナシメジの牡蛎油炒め等　＋オリジナルTVアニメ「勇気爆発バーンブレイバーン」コラボカフェ ～Allied Task Force隊員食堂～ - 即興厨房" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekohann/20240324/20240324233734.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-25 00:32:16 rich https://nekohannryourityou.hatenablog.com/entry/2024/03/25/003216 1.0 100%