nekokichi2856 https://blog.hatena.ne.jp/nekokichi2856/ ねこ吉のよしなしごと https://nekokichi2856.hatenablog.com/ グルメ、スィーツ 昨日、ツイッターで見つけた「ミカン煮」のデザートを作った。 レシピはクックパットで・・・。 「丸ごとみかんのコンポート」→レシピ ミカンは小さい物がいいらしい。 昨日、お日さん市で、直径５，６センチのミカンを安く売っていたので買ってきた。 皮をむいて、５０度ぐらいの湯につけると筋が取りやすくなる。 計った水に、お砂糖と冷蔵庫の入っていた製菓用ブランデー入れて沸騰させて、そこへ剥いたミカンを入れて煮る。 冷めたらタッパーに入れて冷蔵庫に入れておいた。 今朝、朝食後３個食べた。 昔よく食べていたミカンの缶詰に似た味がした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekokichi2856.hatenablog.com%2Fentry%2F5697d703c4e55474cfa85f152efc2e63" title="ミカンを煮る - ねこ吉のよしなしごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekokichi2856/20250818/20250818071818.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-02 16:46:22 rich https://nekokichi2856.hatenablog.com/entry/5697d703c4e55474cfa85f152efc2e63 1.0 100%