nekokichi2856 https://blog.hatena.ne.jp/nekokichi2856/ ねこ吉のよしなしごと https://nekokichi2856.hatenablog.com/ グルメ、スィーツ ネットで見つけた島田農園というところから、ルパーブを取り寄せることにした。本日到着予定だけど・・・。到着したのは２時半。買い物に行って、グラニュー糖とレモンを買って、ジャム作りに取りかかったのは４時ごろ。太くて硬いルパーブ。前に買ったものはもっと細くて、赤い蕗みたいだった。こんな硬いのがジャムになるのか心配だった。２センチぐらいに切って、グラニュー糖をまぶし、１時間置いておく。水分が出たところで、輪切りのレモンと一緒に煮る。太くて立派過ぎて硬いので切るのに苦労した。果たして柔らかくなるのか？作り始めが遅かったので、夕食の時間と重なって中断したけど、瓶を煮沸消毒して詰め終わったのは８時半頃。ボン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekokichi2856.hatenablog.com%2Fentry%2Fc1ee5174cf8523698af15f25f7b173ce" title="ルパーブのジャムを作った。 - ねこ吉のよしなしごと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekokichi2856/20250817/20250817104155.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-02 21:38:24 rich https://nekokichi2856.hatenablog.com/entry/c1ee5174cf8523698af15f25f7b173ce 1.0 100%