nekoneko-22 https://blog.hatena.ne.jp/nekoneko-22/ nekoはひとりで旅に出る。。。 https://nekoneko-22.hatenablog.com/ 日々のこと 恒例のF1観戦会。今回のメニューは鮭のちゃんちゃん焼きです。鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理ですね。会社の近くに北海道料理のお店があって一度食べたことがあります。久しぶりに食べたいと思い私がリクエストしました。秋鮭の美味しい季節ですしね。先に鮭とじゃがいもを焼きます。他の野菜も焼いて味噌だれ投入。コーンを入れてバターを乗せフタをして蒸し焼きにします。男の料理なのでビジュアルは度外視です。鮭も野菜も美味く味噌味が絶妙でビールに合います。白いご飯にも合いますよ。アルコールを飲むときはご飯は食べない派の私も少しだけ食べました。私が食べたことがあるちゃんちゃん焼きとは具や見た目が若干異なりますが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekoneko-22.hatenablog.com%2Fentry%2F804db8cc121f42411b695811161cc7b3" title="日々のこと　鮭のちゃんちゃん焼き編 - nekoはひとりで旅に出る。。。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekoneko-22/20250525/20250525133642.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-28 19:58:00 rich https://nekoneko-22.hatenablog.com/entry/804db8cc121f42411b695811161cc7b3 1.0 100%