nekonikobankun https://blog.hatena.ne.jp/nekonikobankun/ nekonikobankunの日記 https://nekonikobankun.hateblo.jp/ 毎日たくさんの人と関わっている全国の飲食従事者の皆樣。お疲れ様です。 今回は飲食用語を紹介していきます。 はじめに このテーマ、前から私個人用としても書いてみたいテーマでした。よく現場で新人の子にベテランが「バッシングお願い」と声掛けて新人が「え？」みたいな顔できょとんとする場面がちょくちょく見られます。 飲食に関わらず、どの業種も専門の用語があると思います。その業種に精通している方ですと当たり前の言葉でも、新人には意味が通じない事がほとんどです。 逆に新人の立場だったとしましょう。 意味も分からない言葉を発するベテランに対して、どう質問していいのか悩んだと思います。私はそれで悩みました（笑）… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekonikobankun.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F05%2F13%2F185052" title="飲食用語について（前編） - nekonikobankunの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekonikobankun/20220513/20220513184535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-13 18:50:52 rich https://nekonikobankun.hateblo.jp/entry/2022/05/13/185052 1.0 100%