nekonomie https://blog.hatena.ne.jp/nekonomie/ ワイン好き・ねこのミーの庭 パート２「猫とワインと美味しもの」 https://nekonomie.hatenablog.com/ 60代おひとり様の暮らしで思うこと ねこ 料理研究家の高山かづえさんに教わった「中華枝豆」を、60代おひとり様元研究者が自宅キッチンで再現！枝豆の両端を切る一手間や、「少々＝約1g」という料理界の定量化プロトコル。茹で時間の調整や一晩冷やす抽出プロセスの考察、丁寧で少しズボラな日常をお届けします。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekonomie.hatenablog.com%2Fentry%2F20260714%2F1783980000" title="60代おひとり様は中華枝豆を食べたくて：翌日の冷え冷えが悶絶級。 - ワイン好き・ねこのミーの庭 パート２「猫とワインと美味しもの」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nekonomie/20260711/20260711190213.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-14 07:00:00 rich https://nekonomie.hatenablog.com/entry/20260714/1783980000 1.0 100%