NEKOTAten https://blog.hatena.ne.jp/NEKOTAten/ 猫田の食事メモ https://nekotaten.hatenadiary.org/ 買ったモノ 駅前の伊勢丹には、たまぁーに珍しいフレッシュチーズが入ることがあるのですが、ブラータというチーズがあったので手にとって見ました。 売り場のおばさんは「モッツアレラチーズのもっとさっぱりしたものです」というのだが、果たしてどんなものか、まったくわからないまま購入。150グラムで1800円くらいでしたかね。1回で食べきるにしては、なかなかいい値段ですが、外食することを考えたら安いもんだ…と言い聞かせつつレジに向かう。 一緒にもらった食べ方にある通り、ルッコラと生ハムを用意してチーズと一緒にお皿に並べ、チーズに十字の切込みを入れたら、中身はゆるめに水切りしたヨーグルトのようなとてもやわらかいチーズが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekotaten.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080323%2F1206275275" title="ブラータ - 猫田の食事メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NEKOTAten/20080323/20080323212656.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-03-23 21:27:55 rich https://nekotaten.hatenadiary.org/entry/20080323/1206275275 1.0 100%