NEKOTAten https://blog.hatena.ne.jp/NEKOTAten/ 猫田の食事メモ https://nekotaten.hatenadiary.org/ つくる 金時豆でチリコンカン風の煮物を作る。 オリーブオイルでにんにくのみじん切りを香りが出るまで炒めたら、粗めのみじん切りにしたたまねぎ、にんじんを加えて中火でしんなりするまで炒めて、豚肉赤身のひき肉を加えて軽く塩コショウ、チリパウダー、ナツメグ、ウスターシャソース。湯むきしたトマトのざく切り、トマトペーストを加えてひと混ぜし、水、下茹でした金時豆、ローリエを入れてコトコト。 適当に作ったので味が決まらず、途中でいろんなものを足しながらの作業でしたが、出来上がりは何とかまとまってくれてホッ。 冷凍庫のベーグルを自然解凍させてから蒸し器で5分。夫は「焼きたてよりももっちりした感じがして、おいしい」と3… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekotaten.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080517%2F1211026730" title="チリコンカン - 猫田の食事メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NEKOTAten/20080517/20080517210920.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-17 21:18:50 rich https://nekotaten.hatenadiary.org/entry/20080517/1211026730 1.0 100%