NEKOTAten https://blog.hatena.ne.jp/NEKOTAten/ 猫田の食事メモ https://nekotaten.hatenadiary.org/ つくる 薄力粉の袋を開けたばっかりだから、花巻を作ることにする。なんとなく、あけたての粉で作った方が上手にできるような気がするから。 ちょっと水分が多かったせいか、だらしない形になってしまったけど、見た目以外はまぁまぁかな。ただ、いつもごま油塗って、塩、花椒の粉を振ってから巻くんですけど、今日は粗塩を使ってみたところ、塩味が強く出て夫は浮かない顔。塩のせいで花巻の繊細な風味が台無しです、と。 おかげで、夫は5個しか食べなかったので（普段は8個作って6個食べる）、私は普段より1個多く食べれた次第。今度はプレーンで作るよ。 奥のおかずは、セロリとエリンギとえびの炒め物。セロリ、今、とても安いのでたっぷり使… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekotaten.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110329%2F1301401735" title="花巻 - 猫田の食事メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NEKOTAten/20110329/20110329212850.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-03-29 21:28:55 rich https://nekotaten.hatenadiary.org/entry/20110329/1301401735 1.0 100%