NEKOTAten https://blog.hatena.ne.jp/NEKOTAten/ 猫田の食事メモ https://nekotaten.hatenadiary.org/ つくる 夜も昨日の残り物。ビールとともに。久しぶりに淡麗グリーンラベルを呑みましたが、キンキンに冷えたのを一気飲みするとおいしいですな。 ある意味最大のメインディッシュだったマントウがあと一人前残っていたのでさっさと食べてしまう。 これね、ミニミニ水餃子（具はラム、玉ねぎ、ミント、パセリ）にトマトソースとヨーグルトソースをかけたもの。 ミニミニだし、手打ち生地で作っているので、ゆでるのは一瞬。ソースも簡単なので、作っちゃえばラクな料理ですが、まぁ大変でした（2センチ四方の手打ち麺に小指の先くらいの具を詰めていく作業が一番しんどかった。最終的に180個ほど作ったと思います）。でも、作ってみたいと思ってい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fnekotaten.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110430%2F1304165576" title="残り物ごはん - 猫田の食事メモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NEKOTAten/20110430/20110430211252.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-30 21:12:56 rich https://nekotaten.hatenadiary.org/entry/20110430/1304165576 1.0 100%